|
Cheesy Onion Tarts
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Lunch/Brunch
Soort keuken: Engelse keuken
Techniek:
Aantal personen: 8 personen
Ingredienten: 1 el bruine suiker, 2 el olijfolie, 1 el Witte Wijnazijn, 8 vellen bladerdeeg, 250 g geraspte kaas, 16 Kalamata olijven, 1 el verse tijmblaadjes, 2 grote uien.
Voorbereiding: Snijd de olijven in vieren. Pel en snijd de uien in dunne plakken. Bekleed een bakplaat met bakpapier. Verwarm de oven voor op 200?C.
Bereidingswijze: Fruit de uien 5 min. in olie en roer er dan de suiker, azijn en de helft van de thijm. Bak 2 min. tot de suiker is gesmolten.
Leg de vellen bladerdeeg op de bakplaat en lepel er, in het midden, het uienmengsel op. Verdeel er de geraspte kaas over, olijven en de overgebleven tijm. Druk de hoeken van het bladerdeeg samen om zo een open taartje te vormen en bak 15 min. tot de pasteitjes goudbruin en knapperig zijn.
|
|
|